Nesse mesmo ritmo de crescimento, avançou também as exportações de carne de frango. No mês de novembro, por exemplo, foram 389,1 mil toneladas, (15,2% superior em relação ao mesmo mês de 2014). O saldo é o terceiro maior desempenho já registrado na história dos embarques mensais de carne de frango do Brasil, segundo a ABPA.
Enquanto vários frigoríficos anunciam fechamento em Rondônia e Mato Grosso, novos mercados abriram as portas para aves e ovos. É possível constatar no site do Ministério da Agricultura o crescimento do número de plantas habilitadas para aves, ovos e suínos. É um sinal bem claro que a tendência do mercado de frango é cada vez mais crescer nos próximos anos.
Nesse momento de incerteza na economia brasileira, a tendência é reduzir o consumo da carne bovina. Por outro lado, o mercado internacional está de olho na produção de peixe no Brasil. O governo do Estado tem proporcionado todo apoio aos produtores da região com auxílio da Emater na produção de tanques de peixes. É outro mercado que promete substituir a carne.
Conforme relatório da Secretaria de Relações Internacionais do Agronegócio (SRI) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), as compras da Ásia de produtos do agronegócio brasileiro tiveram aumento de 28% em novembro deste ano, alcançando US$ 2,46 bilhões. Esse bom desempenho proporcionou a balança comercial do Brasil subir de 31,4% para 37,1%. A produção de frango tem participação fundamental nessa balança.
Assim como o agronegócio vem permitindo um equilíbrio na economia brasileira, o frango terá papel importante no próximo ano no processo de superação de crise.
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